6月17日，大荔县朝邑辖区召开夏季集体性聚餐食品安全工作会，县食品药品监督管理局副局长谭红斌、朝邑镇副镇长唐慧敏、朝邑所所长党佩军以及相关负责人、辖区流动餐车及一次能容纳50人以上的餐饮企业负责人共30余人参加会议。
　　会上，王育副所长组织学习了《餐饮服务环节食品安全注意事项》等内容。党佩军所长将日常检查中发现的问题一一指出，要求各位负责人要从思想上高度重视，制度上严格落实，确保广大人民群众的饮食安全。
　　唐慧敏提出了两点要求：一是流动餐车在出餐车期间，部分餐车清洗碗筷是在大盆里清洗，水不能及时更换，碗筷的消毒不够彻底，存在安全隐患。二是操作间内不能喷灭苍蝇的药，以防污染到食品，操作间内应及时通风换气，操作人员操作期间应穿戴干净整洁的工作衣帽、口罩方能上岗操作。
　　谭红斌要求：一是要求各位经营者要切实履行食品安全主体责任，高标准要求，杜绝使用“三无食品”、无备案的小作坊产品。二是要求监管人员及经营业主切实负起责任，高度重视食品安全工作。三是要对各餐车及饭店经营状况进行暗访督查，一旦发现违规违法行为，将依法予以严处。