6月6日，伴随同州里正式开业的鞭炮声，首批“文明餐饮”流动红旗在同州里迎风飘扬，这是县创建办与陕西同州红实业有限公司共同开展的文明倡导新活动。

创建办一直秉承城市文明形象建树必须融入百姓生活的理念，而同州里代表的正是旅游文化和餐饮文明于一体的美丽大荔形象。陕西同州红实业有限公司负责餐饮管理张虎经理表示，管理方已经把文明餐饮户评选工作纳入常态化管理，制定了详细的奖惩措施，定期在所有餐饮户中评选3-5名“文明餐饮”户，悬挂流动红旗，并给与相应褒奖，旨在呼吁大家争做守法经营、文明经营的模范。被评为先进的餐饮店长张若梅表态，要起到模范带头作用，文明经商，礼貌待人，把大荔人热情豪放、文明朴实的优良传统展示给来荔旅游的外地游客。更是体现我们树立行业道德、诚信经营，提升美丽大荔知名度、美誉度的一项重要管理细节。创建办副主任王亚杰表示，文明景区的餐饮业不仅需要卫生安全，更需要一种文化在里面，它就像一个窗口，直接体现大荔人的素养和睿智，让大荔美食美景服务与众不同，我们不仅要留住旅客的味蕾，更要吸引他们的情韵，相信“同州里”这个亮丽的名片会在文明新风里成就辉煌，再树里程碑。